Présentation


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1er Avril 1990, Gilles et Christine DUMESNIL s’installent au 7, rue des Victoires à YVETOT (02.35.95.00.79-boucheriedumesnil@wanadoo.fr)

Gilles est fils de bouchers. Sa famille est principalement composée d’agriculteurs, d’éleveurs, de bouchers et de charcutiers

Christine est fille d’Artisan. Son papa était maçon, sa maman l’épaulait sans relâche

A ce jour, La Maison DUMESNIL est composée de cinq salariés dont la plupart sont présents depuis près de vingt ans et d’une apprentie, Jade

Gilles DUMESNIL a formé plus de 25 apprentis et 6 stagiaires en reconversion (CQP) dont 1 a travaillé chez Hugo DESNOYER, « le boucher des Stars » à PARIS 14ème, lequel stagiaire vient d’ouvrir sa boucherie sur ROUEN

Après près de 30 années d’expérience, la Maison DUMESNIL s’est forgée une solide réputation en partie grâce à ses achats auprès d’éleveurs situés près d’YVETOT ; la filière courte a toujours été respectée. 

MERCURE D’OR 1994 et MERCURE D’OR 2013

 Distinction nationale qui récompense et honore les meilleurs commerçants de France

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